« La campagne ne peut pas perdre ses artisans » : ce boulanger breton révolté par la hausse des prix. ( OF.fr – 08/01/23 )

Arthur Rivoalen est installé depuis 18 mois comme boulanger pâtissier à Plabennec (Finistère). Il défend les valeurs traditionnelles de la boulangerie et fustige les grandes surfaces qui vendent leur pain à prix cassé. Mais l’inflation peut tout remettre en question. La…








