Jeudi 30 janvier 2025, à Plouzané (Finistère), à midi, les étudiants du campus du Technopôle Brest Iroise ont organisé une soupe populaire pour demander la réouverture du RU fermé par le Crous il y a quinze jours, en plein hiver, sans préavis.
Par Laurence GUILMO.
Soupe aux choux ou au potimarron. Et faite « maison » par des étudiants, à partir de légumes offerts. Tout est gratuit. Le pain a aussi été donné par des boulangeries locales.
Ce Jeudi 30 janvier, sur le parvis du restaurant universitaire du Technopole Brest-Iroise, des étudiants du campus ont organisé une soupe populaire. Objectif : demander la réouverture du RU fermé par le Crous (Comité régional des œuvres universitaires et scolaires), le 16 janvier, en plein hiver et sans préavis. En cause : des températures trop basses, dans un bâtiment devenu vétuste qui nécessiterait d’importants travaux de rénovation thermique.
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Cette fermeture a été un choc pour les étudiants des écoles d’ingénieurs concernées, Enib et Esiab, et pour ceux de l’IUEM (Institut universitaire européen de la mer). Ils sont 1 200 au total. Le RU distribuait environ 500 repas le midi (il est fermé le soir).
« Le RU est notre seule solution de restauration abordable, avec un service de repas chauds et abrités, explique Anna, étudiante à l’IUEM. C’est un service public indispensable garantissant des conditions de vie dignes aux étudiants du Technopole, notamment dans un contexte d’inflation et de précarité grandissante. »
Déjeuner dans sa « salle de cours »
Le Crous finance un food truck qui distribue des sandwichs et salades le midi, à des tarifs étudiants. Mais pour manger où ? Juliette, en master à l’IUEM, reconnaît déjeuner souvent dans sa « salle de cours » .
Les étudiants ont le soutien de Sandrine Perhirin, vice-présidente en charge de l’Enseignement supérieur à Brest métropole, et d’Yves Du Buit, maire de Plouzané. Ils déplorent d’un commun accord la fermeture soudaine de ce restaurant sans solution alternative.
Ils s’inquiètent aussi d’une « fermeture totale qui serait préjudiciable au campus ». Un mauvais signal adressé aux jeunes et aux familles qui font actuellement leur choix d’études supérieures sur Parcoursup.
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