Ce 12 novembre, les représentants étudiants de l’Enssat se sont entretenus avec Jean-Marc Quéméneur, directeur du Crous de Bretagne. Ici, Marianna étudiante, Sophie Bon du Crous de Bretagne, Camille, étudiant, Jean-Marc Quéméneur, et Sandrine Billy, directrice du resto U du centre-ville de Lannion. de Lannion. | OUEST-FRANCE
Est-ce la fin de la mobilisation ? Depuis plusieurs semaines, les étudiants de l’Enssat manifestaient pour avoir de meilleures conditions pour manger au restaurant universitaire du centre-ville de Lannion (Côtes-d’Armor). Ce jeudi 12 novembre, les représentants étudiants ont rencontré le président de l’université de Rennes 1, David Alis, et le directeur général du Crous Bretagne, Jean-Marc Quéméneur. La jauge va être augmentée.
Par Clara LEMASLE
Le fin mot de la mobilisation ? Le 12 novembre 2026, une réunion s’est tenue à l’Enssat (1), à Lannion (Côtes-d’Armor), en présence de David Alis, président de l’université de Rennes 1 (Ille-et-Vilaine), de deux représentants syndicaux du personnel, d’enseignants, ainsi que d’un représentant étudiant.
Ils ont discuté des difficultés rencontrées par les étudiants de l’école au restaurant universitaire (RU) du centre-ville ainsi que de la situation des postes d’enseignants en anglais et en mathématiques. Le problème du Crous de Lannion, c’est une problématique régionale et nationale.
, a tenu à rappeler David Alis.
« Augmenter progressivement le nombre de repas »
Avant la réunion, il s’est entretenu avec Éric Robert, maire de Lannion, et Gervais Egault, président de Lannion-Trégor communauté. En venant ici, je souhaitais apporter mon soutien aux étudiants et saluer leur engagement, parce qu’on est ensemble sur ce dossier
, assure-t-il. Pour Camille, représentant étudiant de l’école d’ingénieurs, le sentiment d’avoir été écouté et entendu primait à la fin de l’entrevue : On se sent soutenus. Comme à Rennes, on voudrait un service de qualité et de meilleures conditions.
Entre-temps, la mairie a adressé un mot aux étudiants après s’être concertée avec David Alis et Jean-Marc Quéméneur, directeur général du Crous Bretagne : Dès le 16 novembre, est prévue l’ouverture d’une salle supplémentaire au RU du centre-ville, portant le nombre de places assises de 72 à 104. Le Crous prévoit également d’augmenter progressivement le nombre de repas servis chaque midi, de 180 actuellement à 230, puis 250. Une offre de restauration rapide viendra compléter les repas, tandis que des moyens matériels et humains supplémentaires accompagneront ces évolutions.
Le Crous de Bretagne finance à hauteur de 25 % le projet. On soutient le RU par des achats de matériel, le renouvellement et le renfort de ses équipes »,
souligne Jean-Marc Quéméneur.
Les étudiants ont pu aussi s’entretenir avec le directeur du Crous de Bretagne. On sent qu’on arrive à faire bouger les choses, on attendait clairement des réponses concrètes, sourit le représentant étudiant. Après, on attend de voir comment cela va se passer, si des étudiants vont encore se faire refuser l’entrée.
1 École nationale supérieure des sciences appliquées et de technologie
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