Le lavage des mains à l’eau froide est aussi efficace qu’à l’eau chaude. Photo MaxPPP
Un décret paru le 25 avril 2023 suspend l’utilisation de l’eau chaude des lavabos sur les lieux de travail. Une mesure qui entre dans le cadre des objectifs à atteindre en matière de sobriété énergétique.
Vous aviez l’habitude de vous laver les mains à l’eau tiède voire à l’eau chaude dans les sanitaires de votre entreprise ? Ce n’est théoriquement plus possible aujourd’hui. Seule l’eau froide doit être disponible.
Un décret paru le 24 avril 2023 au Journal officiel permet “la suppression de l’eau chaude sanitaire des lavabos dans les bâtiments à usage professionnel pour répondre à des objectifs de sobriété énergétique”. La mesure, valable jusqu’au 30 juin 2024, prend le dessus sur l’article R. 4228-7 du Code du travail qui impose à l’employeur de “mettre à disposition des travailleurs de l’eau à température réglable sur les lieux de travail”. Le comité social et économique de l’entreprise doit être consulté.
L’eau chaude doit toutefois être maintenue sur le lieu de travail dans l’espace de restauration, le local d’allaitement et les douches si ces derniers existent.
L’eau froide aussi efficace que l’eau chaude ?
Depuis le Covid-19, nous avons pris l’habitude de nous laver plus fréquemment les mains, avec de l’eau ou du gel hydroalcoolique. Mais l’eau froide est-elle aussi efficace que l’eau chaude ? Oui selon une étude publiée en 2017 par le Journal of Food Protection en 2017. Elle indique que l’eau froide est aussi efficace que l’eau chaude pour garantir une bonne hygiène des mains. L’étude ne précise pas en revanche la quantité de savon nécessaire.
De son côté, l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) stipule : “Les mains constituent le mode de transmission principal des micro-organismes. L’hygiène des mains est donc considérée comme la mesure la plus efficace dans la prévention des infections et de la dissémination de micro-organismes”. Le lavage des mains doit durer au moins 20 secondes pour être réellement efficace. Le séchage des mains est aussi important.